เรียนเกี่ยวกับกาแฟ

เกี่ยวกับคลาสของเรา

ดำดิ่งสู่โลกของขนมหวานฝีมือที่มีรสชาติกาแฟเข้มข้น ภายใต้การแนะนำของเชฟขนมผู้เชี่ยวชาญ คุณจะได้เรียนรู้ศิลปะการปรับปรุงเนื้อสัมผัสให้สมบูรณ์แบบ การปรับสมดุลรสชาติ และการสร้างการนำเสนอที่สวยงามน่าตื่นตา

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

• เชี่ยวชาญเทคนิคการประกอบทีรามิสุด้วยเนื้อสัมผัสครีมเนียนของครีมมาสคาร์โปเน่
• พัฒนาทักษะในการจับคู่และปรับสมดุลรสชาติ เพื่อให้มั่นใจว่ารสชาติกาแฟจะกลมกลืนในทุกคำ

เมนู

• เอแคลร์ครีมกาแฟและช็อกโกแลตบลอนด์
• คุกกี้ช็อกโกแลตและกาแฟ

ระยะเวลา: 4 ชั่วโมง (9:00-13:00 น.)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ