หลักสูตรคอร์สเรียนทำอาหารระยะสั้น – École Ducasse https://ducasse.tbs-dev.com/th/ Nai Lert Bangkok Studio Fri, 17 Oct 2025 06:33:17 +0000 th hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://ducasse.tbs-dev.com/wp-content/uploads/2024/11/cropped-favicon-48x48-1-32x32.png หลักสูตรคอร์สเรียนทำอาหารระยะสั้น – École Ducasse https://ducasse.tbs-dev.com/th/ 32 32 เรียนการทำเบอร์เกอร์ ระยะเวลา 1 วัน https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/1-day-burgers/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/1-day-burgers/#respond Wed, 04 Jun 2025 10:40:55 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b9%80%e0%b8%9a%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%8c%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%8c-1-%e0%b8%a7%e0%b8%b1%e0%b8%99/

เกี่ยวกับคลาสของเรา

ปลดปล่อยนักย่างภายในตัวคุณในคลาสทำเบอร์เกอร์แบบลงมือปฏิบัติจริง ที่คุณจะได้เรียนรู้การสร้างเบอร์เกอร์อเมริกันสุดยอดตั้งแต่เริ่มต้น ตั้งแต่แพตตี้ฉ่ำน้ำ ท็อปปิ้งสร้างสรรค์ และขนมปังปิ้งที่สมบูรณ์แบบ คลาสนี้จะแนะนำคุณผ่านทุกขั้นตอนของการสร้างเบอร์เกอร์ที่น่าอร่อย ไม่ว่าคุณจะเป็นคนชอบเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมหรือชอบทดลองกับสูตรกูร์เมต์ คลาสนี้จะทำให้คุณพร้อมสร้างความประทับใจในงานบาร์บีคิวครั้งต่อไป

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • การเตรียมขนมปังโฮมเมด การสร้างแพตตี้ที่สมบูรณ์แบบ: การบด การปรุงรส และการขึ้นรูป
    วิธีการปรุง: การย่าง การทอดกะทะ หรือการกดเพื่อให้ได้เปลือกที่เป็นเอกลักษณ์

เมนู

  • เบอร์เกอร์เบคอนบาร์บีคิว
  • เบอร์เกอร์ชีสอเมริกัน
  • เบอร์เกอร์ฮาวาย
  • เบอร์เกอร์หมูฉีก

ระยะเวลา: 7 ชั่วโมง (9:00-16:00 น.)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/1-day-burgers/feed/ 0 เรียนทำอาหารเม็กซิกัน https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/mexican-cuisine-2/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/mexican-cuisine-2/#respond Thu, 05 Jun 2025 08:21:11 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b9%87%e0%b8%81%e0%b8%8b%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%99/

เกี่ยวกับคลาสของเรา

เริ่มต้นการเดินทางทางอาหารสู่หัวใจของอาหารเม็กซิกันด้วยประสบการณ์การเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงที่จะเปิดเผยรสชาติที่สดใสและเทคนิคดั้งเดิมของอาหารเม็กซิกันแท้

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • เทคนิคพื้นฐานของอาหารเม็กซิกัน
  • การใช้ทอร์ติญ่าในอาหารหลากหลายชนิด
  • การเลือกส่วนประกอบที่เหมาะสมสำหรับส่วนต่างๆ ในทาโก้

เมนู

  • กัวคาโมเล
  • นาโช่ส์ทำเอง
  • ทาโก้ปลา

ระยะเวลา: 2 ชั่วโมง (19:00-21:00 น.)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/mexican-cuisine-2/feed/ 0 เรียนทำเมนูสตูวคลาสสิค https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/classic-stew-in-new-chapter/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/classic-stew-in-new-chapter/#respond Wed, 04 Jun 2025 10:45:37 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b8%aa%e0%b8%95%e0%b8%b9%e0%b8%84%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%aa%e0%b8%aa%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b9%83%e0%b8%99%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b9%83%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b9%88/

เกี่ยวกับคลาสของเรา

เรียนรู้การเตรียมสตูคลาสสิกในครัวของคุณ อาหารที่ให้ความอบอุ่นและรสชาติที่ดี เหมาะสำหรับบำรุงร่างกายและจิตใจ

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • การจัดการและปรุงไก่ รวมถึงเทคนิคต่างๆ เช่น การทอดให้เหลือง การตุ๋น และการทำสตู
  • เชี่ยวชาญศิลปะการตุ๋นและการปรุงแบบไฟช้า
  • เชี่ยวชาญศิลปะการเตรียมซอสครีม
  • สำรวจเทคนิคการเคี่ยวและการปรุงอาหารเพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มและผักที่สุกพอดี
  • พัฒนาทักษะการใช้มีดสำหรับการหั่นและการตกแต่งที่แม่นยำ เพิ่มความสวยงามให้กับจาน

เมนู

  • ไก่ฟริกาเซ่
  • ทาร์ตเล็ตราตาตูย
  • สตูเนื้อ
  • น้ำซุปไก่
  • น้ำซุปเนื้อ

ระยะเวลา: 09:00-16:00 น.

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/classic-stew-in-new-chapter/feed/ 0 เรียนทำอาหารเมดิเตอร์เรเนียน https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/mediterranean-cuisine-2/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/mediterranean-cuisine-2/#respond Thu, 05 Jun 2025 03:53:32 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%94%e0%b8%b4%e0%b9%80%e0%b8%95%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%8c%e0%b9%80%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%99%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%99/

เกี่ยวกับคลาสของเรา

เริ่มต้นการผจญภัยด้านการทำอาหารเพื่อสำรวจรสชาติที่หลากหลายและส่วนผสมแท้จริงของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนผ่านประสบการณ์การทำอาหารที่น่าสนใจและลงมือปฏิบัติจริง

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • เข้าใจลักษณะเฉพาะและความโดดเด่นของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
  • มีทักษะในการเตรียมและปรุงอาหารทะเล
  • เลือกและผสมผสานรสชาติของส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน

เมนู

วันศุกร์ที่ 5 กันยายน 2025

  • ปลาเก๋าย่าง มะเขือเทศสุกและดิบ และหอยแครง

วันพฤหัสบดีที่ 25 กันยายน 2025

  • ปลาแดงกับสลัดเมดิเตอร์เรเนียนและซอสเวอร์จิน

ระยะเวลา: 2 ชั่วโมง (19:00 – 21:00 น.)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/mediterranean-cuisine-2/feed/ 0 เรียนเกี่ยวกับอาหารว่าง https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/all-about-snacking/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/all-about-snacking/#respond Thu, 05 Jun 2025 07:28:06 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b9%80%e0%b8%a3%e0%b8%b7%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%97/

เกี่ยวกับคลาสของเรา

เข้าร่วมกับเชฟเพื่อเรียนรู้ศิลปะการสร้างสรรค์ขนมคาวที่ต้านทานไม่ได้ด้วยสไตล์นานาชาติ หลักสูตรนี้เน้นการสร้างสรรค์อาหารสไตล์ถนนระดับพรีเมียมด้วยการปรับแต่งแบบกูร์เมต์ เหมาะสำหรับการเลี้ยงรับรองแบบสบายๆ หรืออาหารปลอบใจที่หรูหรา สำรวจเทคนิคที่นำความกรอบ รสชาติ และความคิดสร้างสรรค์มาสู่ทุกคำ หรือประสบการณ์การทำอาหารแบบเข้มข้น 40 นาที จากนั้นเพลิดเพลินกับอาหารที่สร้างสรรค์อย่างเชี่ยวชาญที่โต๊ะเชฟอันหรูหราของเรา

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • เตรียมและจัดเรียงฮอทดอกกรอบด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่สมดุล
  • เข้าใจเทคนิคฝรั่งเศสคลาสสิกที่ใช้ในการทำครอคมองซิเออร์
  • ห่อและจัดจานฟิชแอนด์ชิปส์ในรูปแบบใหม่ที่สร้างสรรค์และทันสมัย
  • ปรุงและปรุงรสกุ้งเสือให้สมบูรณ์แบบสำหรับโรลสไตล์ซีซาร์

เมนู

  • ฮอทดอกกรอบ
  • ครอคมองซิเออร์
  • แร็ปฟิชแอนด์ชิปส์
  • โรลกุ้งเสือซีซาร์

ระยะเวลา: 4 ชั่วโมง (09.00 – 13.00)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/all-about-snacking/feed/ 0 เรียนทำอาหารเช้าสไตล์โมเดิร์นและบรันช์ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/modern-breakfast-brunch/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/modern-breakfast-brunch/#respond Wed, 04 Jun 2025 10:25:26 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%8a%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b9%81%e0%b8%a5%e0%b8%b0%e0%b8%9a%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b8%8a%e0%b9%8c%e0%b8%aa%e0%b8%a1%e0%b8%b1%e0%b8%a2/

เกี่ยวกับคลาสของเรา

ยกระดับมื้ออาหารเช้าของคุณด้วยเวิร์กช็อปอาหารเช้าและบรันช์แบบลงมือปฏิบัติจริงที่ออกแบบมาสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่หลงใหลในอาหารที่มีประสบการณ์ ชั้นเรียนแบบดื่มด่ำเหล่านี้มุ่งเน้นการสร้างสรรค์อาหารที่อร่อย สมดุล และสวยงามตระการตาที่ผสมผสานความสะดวกสบายเข้ากับความซับซ้อนทางการทำอาหาร ไม่ว่าคุณจะต้องการฝึกฝนทักษะหรือสำรวจเทคนิคใหม่ๆ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการสร้างสรรค์อาหารที่หรูหราซึ่งเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือการดื่มด่ำในชีวิตประจำวัน

สำรวจเมนูที่ประณีตซึ่งประกอบด้วยวาฟเฟิลมันฝรั่งกรอบๆ กับปลาแซลมอนรมควันแบบโฮมเมด แพตตี้เบอร์เกอร์มินิที่ฉ่ำใสพร้อมขนมปังโฮมเมด ไข่ปรุงช้าๆ กับฟัวกราส์และเห็ด และมูสช็อกโกแลตเบาๆ โปร่งกับแครมเบิลแมคคาเดเมีย คุณจะได้รับความมั่นใจในการทำงานกับรสชาติที่โดดเด่น เทคนิคการปรุงอาหารที่แม่นยำ และการจัดจานที่สวยงาม — เหมาะสำหรับการสร้างความประทับใจให้แขกหรือมอบความหรูหราให้ตัวเองในการเริ่มต้นวันใหม่

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • ปรุงไข่ให้สมบูรณ์แบบโดยใช้เทคนิคอุณหภูมิต่ำ
  • ประยุกต์ใช้การซ้อนรสชาติและการจับเวลาสำหรับมื้ออาหารวันหยุดสุดสัปดาห์หรือโอกาสพิเศษที่ยกระดับ
  • เข้าใจกระบวนการหมักอาหารทะเลโดยใช้น้ำผลไม้ส้ม
  • เชี่ยวชาญศิลปะการขึ้นรูปและปรุงแพตตี้เบอร์เกอร์มินิที่ฉ่ำใสอย่างสมบูรณ์แบบและขนมปัง
  • พัฒนาเทคนิคการสร้างมูสช็อกโกแลตที่เบาและโปร่ง

เมนู

วันเสาร์ที่ 26 กรกฎาคม 2025

  • วาฟเฟิลมันฝรั่งและปลาแซลมอนรมควันโฮมเมด
  • ไข่สมบูรณ์แบบ ฟัวกราส์ และเห็ด
  • มูสช็อกโกแลตและแครมเบิลแมคคาเดเมีย

วันเสาร์ที่ 20 กันยายน 2025

  • เซวิเช่ปลาแซลมอนกับมะนาว เครื่องปรุงข้าวโพด
  • มินิเบอร์เกอร์
  • มูสช็อกโกแลตและแครมเบิลแมคคาเดเมีย
  • โซดามะนาวและยูซุ

ระยะเวลา: 4 ชั่วโมง (09.00 – 13.00)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/modern-breakfast-brunch/feed/ 0 เรียนทำอาหารลอนดอน https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/london-food/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/london-food/#respond Thu, 05 Jun 2025 08:29:30 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%a5%e0%b8%ad%e0%b8%99%e0%b8%94%e0%b8%ad%e0%b8%99/  

เกี่ยวกับคลาสของเรา

สำรวจประเพณีอันยาวนานของอาหารคลาสสิกอังกฤษ ค้นพบสูตรอาหารเก่าแก่และเทคนิคการทำอาหารที่ได้สร้างความพึงพอใจให้กับรสนิยมมาหลายชั่วอายุคน

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • ทำความเข้าใจบทบาทของแป้งชุบในการสร้างเนื้อสัมผัสที่กรอบสมบูรณ์แบบ รวมถึงเคล็ดลับในการบรรลุความข้นและรสชาติที่เหมาะสม
  • ฝึกฝนการหั่นมันฝรั่งให้เป็นเฟรนช์ฟรายส์ที่มีขนาดสม่ำเสมอ ซึ่งจะสุกได้อย่างทั่วถึงและมีเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม

เมนู

  • ฟิชแอนด์ชิปส์และซอสทาร์ทาร์

ระยะเวลา: 2 ชั่วโมง (19.00 – 21.00)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/london-food/feed/ 0 เรียนทำซอสจากผักและเนื้อ โดย อลอง ดูคาส https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/alain-ducasse-jus-sauces-3/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/alain-ducasse-jus-sauces-3/#respond Thu, 05 Jun 2025 08:40:03 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%8b%e0%b8%ad%e0%b8%aa%e0%b9%81%e0%b8%a5%e0%b8%b0%e0%b8%8b%e0%b8%ad%e0%b8%aa%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%ad%e0%b9%81%e0%b8%a5%e0%b8%87-%e0%b8%94%e0%b8%b9%e0%b8%84/  

เกี่ยวกับคลาสของเรา

เหมาะสำหรับเชฟมือใหม่ที่มีความมุ่งมั่นและนักทำอาหารบ้านที่จริงจัง คลาสนี้จะเจาะลึกเข้าไปในองค์ประกอบพื้นฐานของอาหารชั้นสูง ตั้งแต่น้ำซุปใสและน้ำปลาเข้มข้น ไปจนถึงซอสอิมัลซิไฟด์และสารสกัดจากผักตามฤดูกาล ผู้เข้าร่วมจะได้รับประสบการณ์ตรงในการเตรียมองค์ประกอบคลาสสิก เช่น ดาชิ (รูปแบบมิโซะ) น้ำผักพร้อมเครื่องเคียงสด และซอสฮอลแลนเดสที่ประณีต ซึ่งจบลงด้วยการชิมแบบประกอบ เช่น ปลากรูเปอร์ในน้ำปลาและเครื่องปรุงผัก คลาสนี้เน้นเทคนิค ความแม่นยำ และพลังของความละเอียดอ่อนในการทำอาหาร

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • เข้าใจว่าองค์ประกอบพื้นฐาน เช่น น้ำซุปและซอส ช่วยเพิ่มความลึกให้กับอาหารจานใดๆ
  • ประยุกต์ใช้เทคนิคสำคัญ เช่น การกรองที่เหมาะสม การขจัดฟอง และการเข้มข้นเพื่อความใสและความเข้มข้น
  • ชื่นชมซอสฝรั่งเศสคลาสสิกและความหลากหลายในการใช้งาน
  • สกัดและเตรียมน้ำเนื้อโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม
  • เข้าใจส่วนผสมแบบดั้งเดิมและกระบวนการทำดาชิ ซึ่งเป็นน้ำซุปพื้นฐานของญี่ปุ่น

เมนู

วันอาทิตย์ที่ 27 กรกฎาคม 2025

  • ดาชิ (กลายเป็นมิโซะ)
  • น้ำผัก (เสิร์ฟพร้อมผัก)
  • น้ำปลา
  • ซอสฮอลแลนเดส
  • เครื่องปรุงผัก

ระยะเวลา: 4 ชั่วโมง (09:00-13:00 น.)

วันเสาร์ที่ 27 กันยายน 2025

  • ซอสเบอาร์เนส
  • น้ำเนื้อ (เสิร์ฟพร้อมเนื้อออสเตรเลียที่กินหญ้า)
  • น้ำกุ้งปู (เสิร์ฟพร้อมกุ้งเสือ)
  • น้ำปลา (เสิร์ฟพร้อมปลากรูเปอร์)
  • ดาชิ (กลายเป็นมิโซะ)

ระยะเวลา: 4 ชั่วโมง (09:00-13:00 น.)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/alain-ducasse-jus-sauces-3/feed/ 0 เรียนทำทาร์ทาร์ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/tartares-2/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/tartares-2/#respond Wed, 04 Jun 2025 08:41:52 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b8%97%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%8c%e0%b8%97%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%8c/

เกี่ยวกับคลาสของเรา

ค้นพบความลับในการสร้างสรรค์อาหารหรูหราที่ไม่ต้องปรุงสุกในคลาสเรียนทำอาหารเฉพาะทาร์ทาร์ระยะเวลา 2 ชั่วโมง เหมาะสำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารทุกระดับ คลาสนี้จะสอนคุณวิธีการเปลี่ยนวัตถุดิบสดคุณภาพสูงให้กลายเป็นอาหารทาร์ทาร์สองจานที่น่าทึ่ง

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • เข้าใจการเลือกวัตถุดิบและความสำคัญของความสดใหม่ในอาหารทาร์ทาร์
  • พัฒนาทักษะการใช้มีดสำหรับการสับโปรตีนดิบอย่างแม่นยำและปลอดภัย
  • เรียนรู้การปรับสมดุลรสชาติและเนื้อสัมผัสสำหรับอาหารดิบ

เมนู

  • บีฟทาร์ทาร์คลาสสิกกับมัสตาร์ดและเคเปอร์
  • แซลมอนทาร์ทาร์กับอะโวคาโดและซิตรัส

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/tartares-2/feed/ 0 เรียนทำเฟรนช์ บิสโทร https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/french-bistro-3/ https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/french-bistro-3/#respond Thu, 05 Jun 2025 08:26:16 +0000 https://ducasse.tbs-dev.com/product/%e0%b8%9a%e0%b8%b4%e0%b8%aa%e0%b9%82%e0%b8%97%e0%b8%a3%e0%b8%9d%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b9%88%e0%b8%87%e0%b9%80%e0%b8%a8%e0%b8%aa/

เกี่ยวกับคลาสของเรา

เรียนรู้เทคนิคและความลับของอาหารบิสโทรฝรั่งเศสผ่านการปฏิบัติจริงในครัว

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

  • ทำความรู้จักกับปลาซีบรีม ลักษณะเฉพาะ และการใช้งาน
  • ทำความรู้จักกับอาหารคลาสสิกเหนือกาลเวลาและวิธีการทำให้สมบูรณ์แบบ

เมนู

  • หอยทากผัดพาร์สลีย์
  • ปลาซีบรีมแกรอนอบลัวส์

ระยะเวลา: 2 ชั่วโมง (10:00-12:00 น.)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ

]]> https://ducasse.tbs-dev.com/th/product/french-bistro-3/feed/ 0